Nach Ansicht von Dr. med. Joachim Mutter zählen Gift- und Schadstoffe (Toxine) in Lebensmitteln, Medikamenten und Wohnräumen, Feinstaub und Strahlung sowie ein Mangel an Vitalstoffen zu den „Hauptkrankmachern“ in der modernen Welt, insbesondere im Hinblick auf chronische Krankheiten wie Alzheimer, Diabetes, Krebs und andere. Mit seinem 2012 erschienenen Buch „Lass Dich nicht vergiften! Warum uns Schadstoffe chronisch krank machen und wie wir ihnen entkommen“ will der Autor den Leserinnen und Lesern dabei helfen, „aus eigener Kraft gesund zu bleiben oder es wieder zu werden“.
Die mit diesem Buch verfolgte Zielsetzung
Zwar wird der moderne Mensch deutlich älter als noch vor 100 Jahren, doch sei es, so Dr. Mutter, um seine Gesundheit nicht allzu gut bestellt. Und dies gelte insbesondere für chronisch Kranke, die sich seines Erachtens immer noch im Schatten des medizinischen Fortschritts befinden: „Doch chronischen Krankheiten steht die Medizin noch immer weitgehend machtlos gegenüber.“ Das in diesem Buch, insbesondere im dritten Abschnitt, beschriebene „Projekt Gesundheit“ verfolgt das Ziel, schädliche Faktoren, die die Gesundheit negativ beeinflussen, herauszufinden, den Organismus bei der Entgiftung von diesen zu unterstützen und insbesondere die körpereigenen Vitalstoffreserven mithilfe einer neuen Ernährung wiederaufzufüllen.
Der Inhalt des Buches
Im ersten Kapitel behandelt der Autor unter der Überschrift „Die wichtigsten Krankmacher“ falsche Ernährungsgewohnheiten, Zahnmetalle und Kiefergifte, das Thema „verstrahlte Welt“, die Frage nach Schwermetallen als Hauptkrankmacher und nach Giften in Wohnumfeld, Kosmetika und Co. „Den Körper entlasten und stärken“ ist das Thema des zweiten Kapitels und die häufigsten chronischen Krankheiten von A bis Z das des dritten. Dieses steht unter der Überschrift „Das Projekt Gesundheit“, da Dr. Mutter im Zusammenhang mit diesen chronischen Krankheiten immer auch Wege zur Selbsthilfe beschreibt, dahingehend aber immer die Rücksprache mit dem behandelnden Arzt als notwendige Voraussetzung nennt.
Im Zusammenhang mit der Alzheimer-Erkrankung wird hier zum Beispiel eine „Basistherapie“ vorgeschlagen, die, so der Autor, auch für andere neurologische Erkrankungen gelte: das Vermeiden von Schadfaktoren, eine Ernährungsumstellung hin zu einer Bevorzugung pflanzlicher Frischkost und einem weitgehenden Verzicht auf Kohlenhydrate, Besuche in der Sauna, kurze Sonnenbäder, genügend Nachtruhe und anderem wie der Behandlung einer bei neurologischen Erkrankungen wohl oft versteckt aktiven Borreliose.
Die Radikalität dieses Buches
Dies ist unseres Erachtens nach ein öffnendes Buch. Zum einen, weil darin fundierte Ratschläge für die menschliche Gesundheit formuliert sind, ohne dabei mit den für Laien ehrfurchtgebietenden Definitionen von Krankheiten in medizinischen Wörterbüchern zu wetteifern. Zum anderen, weil darin Schadstoffquellen in der modernen Welt im Hinblick auf ihre Folgen für die menschliche Gesundheit benannt und beurteilt werden und gleichzeitig chronisch Kranken Tipps für eine Minimierung von Giftbelastungen und eine Stärkung durch z. B. optimierte Ernährung gegeben werden.
